Molinos del Tiempo: Vino, Acqua e Cereali con Identità Rurale

Il festival Molinos del Tiempo: Vino, Acqua e Cereali con Identità Rurale si svolge ad Agulo durante l'ultimo fine settimana di ottobre, offrendo un viaggio attraverso il ricco patrimonio rurale di La Gomera. Questo evento rende omaggio alla storia agricola della località, evidenziando la tradizione vinicola e i sapori locali che fanno parte del suo patrimonio gastronomico.

Il programma inizia il 30 presso Casa Azul con una conferenza sulla storia agricola, seguita da una visita alla Bodega Piedra Gorda, dove si svolgerà un laboratorio di torrone di gofio e una degustazione di vini accompagnata da musica dal vivo. Il 31, i partecipanti esploreranno le antiche aie e i mulini ad acqua, scoprendo la loro importanza nell'economia rurale, culminando in una degustazione di vini in un contesto tradizionale che combina cultura locale e atmosfera festosa.

I posti sono limitati e è necessaria una registrazione anticipata.