Molinos del Tiempo: Wijn, Water en Granen met Landelijke Identiteit

Het festival Molinos del Tiempo: Wijn, Water en Granen met Landelijke Identiteit vindt plaats in Agulo tijdens het laatste weekend van oktober en biedt een reis door het rijke plattelands erfgoed van La Gomera. Dit evenement eert de agrarische geschiedenis van de regio en benadrukt de wijnbouwtraditie en de inheemse smaken die deel uitmaken van zijn gastronomisch erfgoed.

Het programma begint op de 30e in Casa Azul met een lezing over de agrarische geschiedenis, gevolgd door een bezoek aan Bodega Piedra Gorda, waar een gofio nougat workshop en een wijnproeverij met live muziek plaatsvinden. Op de 31e zullen de deelnemers de oude dorsvloeren en watermolens verkennen, waarbij ze de betekenis ervan voor de plattelands economie ontdekken, culminerend in een wijnproeverij in een traditionele setting die lokale cultuur met een feestelijke sfeer combineert.

De plaatsen zijn beperkt en vooraf registreren is vereist.