Konferencja Archeologii i Rzemiosła w Vallehermoso

La Casa de la Miel de Palma oferuje ekspozycję poświęconą kanaryjskiej palmie daktylowej (Phoenix canariensis), będącej ważnym symbolem kultury i gospodarki wyspy La Gomera. Centrum oferuje pouczającą podróż przez proces pozyskiwania guarapo i przetwarzania go na syrop palmowy, a także zgłębia tradycyjne zastosowania tego gatunku i techniki rzemieślnicze związane z obróbką liści palmowych.