Konference om arkæologi og kunsthåndværk i Vallehermoso

La Casa de la Miel de Palma tilbyder en fortolkende oplevelse dedikeret til den kanariske daddelpalme (Phoenix canariensis), et vigtigt symbol på La Gomeras kultur og økonomi. Centret giver en informativ rejse gennem processen med at udvinde guarapo og omdanne den til palmesirup, samt en udforskning af den traditionelle anvendelse af denne art og de håndværksmæssige teknikker forbundet med bearbejdning af palmebladene.