Santa Catalinan kunniaksi järjestetyt juhlallisuudet

El Molinito juhlistaa Santa Catalinan kunniaksi järjestettävää juhlaa ohjelmalla, joka yhdistää uskonnollisen perinteen ja juhlallisen tunnelman. Tapahtumaan kuuluu messu ja kulkue tavanomaisia reittejä pitkin sekä tanssi-ilta, jota elävöittävät musiikkiryhmät, jotka tuovat yhteisön yhteen musiikin ja yhteisen juhlinnan äärelle.