Catarte Bodega Milagros Santos Negrínissä

Catarte-festivaalin viimeinen päivä järjestetään Aruressa, ja siinä keskitytään erityisesti perinteiseen ramoon, La Gomeran identiteettiin syvästi juurtuneeseen kulttuuri-ilmaisuun, joka yhdistää symbolisia, rituaalisia ja esteettisiä elementtejä. Tapahtumaan osallistuu paikallinen käsityöläinen, joka jakaa tietoa tämän kukkaistutuksen luomisesta. Yhteistyössä Bodega Milagros Santos Negrín (Viña Cheo) tarjoaa päivän enogastronomisen osuuden. Tämä tapahtuma ei ainoastaan korosta ainutlaatuista perintökäytäntöä, vaan myös edistää sukupolvien välistä vuoropuhelua, arvostaa perinteistä käsityötaitoa ja kannustaa paikallisten tuotteiden yhteiseen nauttimiseen.