Catarte bij Bodega Milagros Santos Negrín

De laatste dag van het Catarte Festival vindt plaats in Arure, met speciale aandacht voor de traditionele ramo, een culturele uiting die diep geworteld is in de identiteit van La Gomera en die symbolische, rituele en esthetische elementen combineert. Aan het evenement neemt een lokale ambachtsman deel die de kennis deelt achter de creatie van dit bloemenoffer, in samenwerking met Bodega Milagros Santos Negrín (Viña Cheo), die het gastronomische aspect van de dag verzorgt. Deze activiteit benadrukt niet alleen een uniek erfgoed, maar stimuleert ook de dialoog tussen generaties, waardeert traditioneel vakmanschap en stimuleert het gezamenlijk genieten van lokale producten.