Catarte bij Bodega Alisios

Als onderdeel van het Catarte Festival biedt Bodega Alisios in Vallehermoso een ervaring die verder gaat dan alleen proeven. De combinatie van een proeverij van lokale wijnen en een workshop manden maken van riet en riet, onder leiding van ambachtsman en patissier María Luis en gecoördineerd door Ramiro Coello, biedt een unieke combinatie van wijnbouwtradities en de eeuwenoude kennis van handgeweven ambachten. Dit creëert een zintuiglijke en creatieve ervaring die diep geworteld is in de identiteit van La Gomera. Door de waardering voor wijn te verweven met ambachtelijk handwerk, nodigt de activiteit deelnemers uit om de waarde van traditionele ambachten te herontdekken, collectief leren te stimuleren en de emotionele band met het land te versterken, in een omgeving waar cultuur, duurzaamheid en levende herinnering harmonieus met elkaar verweven zijn.