Arkeologi- og håndverkskonferanse i Vallehermoso

La Casa de la Miel de Palma tilbyr en tolkningsopplevelse dedikert til daddelpalmen fra Kanariøyene (Phoenix canariensis), et essensielt symbol på kulturen og økonomien på La Gomera. Senteret gir en informativ reise gjennom prosessen med å utvinne guarapo og omdanne den til palmesirup, samt en utforskning av den tradisjonelle bruken av denne arten og de håndverksmessige teknikkene knyttet til bearbeiding av palmebladene.