Catarte på Bodega Alisios

Som en del af Catarte Festival tilbyder Bodega Alisios i Vallehermoso en oplevelse, der går ud over simpel vinsmagning, ved at kombinere en prøvesmagning af lokale vine med en workshop i flet- og rørkurve, ledet af kunsthåndværker og konditor María Luis og koordineret af Ramiro Coello. Dette forslag forener vinfremstillingstraditioner med den forfædres viden om håndvævet håndværk og skaber en sensorisk og kreativ oplevelse, der er dybt forankret i Gomeras identitet. Ved at sammenflette påskønnelsen af vin med manuelt håndværk inviterer aktiviteten deltagerne til at genopdage værdien af traditionelle håndværk, fremme kollektiv læring og styrke de følelsesmæssige bånd til jorden i et miljø, hvor kultur, bæredygtighed og levende erindring er harmonisk sammenflettet.