Title En økologisk øy: den bærekraftige modellen for La Gomera

La Gomera har fått status som biosfærereservat av UNESCO. Den er også del av det europeiske charter for bærekraftig turisme i vernede naturområder (CETS), et initiativ fra forbundet EUROPARC, som har som mål å fremme utviklingen av turisme på bærekraftig vis i vernede naturområder i Europa.

Dette frivillige tiltaket er også kjent som "CETS på La Gomera", og samler alle berørte parter i en felles innsats som påvirker mange sektorer, fra transport til fornybar energi, avfall, vern av biologisk mangfold og selvsagt jordbruk. Blant annet samarbeider bedrifter tilknyttet CETS på La Gomera aktivt med Garajonay nasjonalpark, og de forplikter seg til å fremme bærekraftig turisme på øyen.

I skrivende stund finnes det over 40 virksomheter som samarbeider i Garajonay nasjonalpark for å oppnå miljømessige forbedringer, utvide tilbudet og samarbeidet seg imellom, og dessuten gjennomføre tiltak for å støtte lokal utvikling og vern av naturarven.

En av veiene mot dette målet er såkalt permakultur, et system for utforming av jordbruk, samfunn, politikk og økonomi basert på egenskapene til naturlige økosystemer.

"Permakultur er målet vi tar sikte på, og det er en teknikk, en måte å betrakte livet på, det som omgir deg, på en måte som er mindre aggressiv overfor miljøet, med respekt for alt som lever side om side med oss" sier landskapsarkitekten Jose Manuel Plaza fra La Gomera. Han hevder at "jo mer mangfoldig økosystemet er, desto flere relasjoner kan de oppstå mellom de ulike bestanddelene. Ulike kapillariteter på et overordnet nivå gjør at man ikke alltid utarmer den samme horisonten på bakkenivå. Du skaper mikroklima som gjør at vanntilførselen ikke er så nødvendig, og i stedet bli mer bærekraftig".

Ifølge ovennevnte Plaza betyr permakultur innen jordbruk "å produsere næringsmidler på en så respektfull måte som mulig, forsøke å bruke teknikker basert på respekt og som ikke forurenser. Leve side om side, fremme biologisk mangfold og i tillegg gjøre det bærekraftig over tid".  For å oppnå dette er det viktig "å dimensjonene den dyrkede marken veldig godt med arter som kan leve sammen, som har allelopatier som er kompatible med hverandre, samtidig som de har motstandskraft mot skadedyr eller andre problemer, som er skapt i miljøet gjennom utvelgelse av arter eller frø. Hvilket man gjorde i gamle dager".
 

Men permakultur er også en måte å forstå livet og en måte å leve på, som kan overføres til andre sektorer. Nettopp derfor finnes det på La Gomera et stort antall bærekraftige overnattingssteder. Enkelte av dem jobber dag ut og dag inn for å fremme egenforsyning, ofte gjennom grønnsakshager og eget husdyrhold, og dessuten gjennom fornybar energi.

En annen bastion for den dominerende økologiske modellen på La Gomera, er økologisk birøkt, en sektor hvor øyen har en ledende posisjon. Når det gjelder husdyrhold, utmerker La Gomera seg med geiter og sauer. De brukes hovedsakelig til produksjon av den populære osten fra La Gomera. Det finnes også storfe, men ikke i et omfang som kan forsyne hele befolkningen.

Eksperten fremhever hvor viktig det er med den brede oppslutningen om prosjektet på La Gomera, både i offentlig sektor og privat sektor, for å konsolidere en bærekraftig modell innen jordbruk og husdyrhold som tar hensyn til øyens naturarv, det imponerende landskapet og det gode klimaet året rundt.