La slow life. Se connecter à la nature au XXIe siècle

La Gomera renoue avec la vie grâce à sa nature vierge et à la richesse de ses eaux marines

Contenido

Vivre le moment présent dans la nature sans pression se fait automatiquement à La Gomera. Une nature vierge qui vous accueille et vous entoure le long de 600 kilomètres de sentiers ; l’impressionnant parc national de Garajonay, déclaré patrimoine mondial par l'UNESCO ; des criques paradisiaques dont les eaux ont été déclarées patrimoine baleinier d’Europe par la World Cetacean Alliance et une gastronomie qui se caractérise par la qualité des produits du Km 0. En outre, l’île est une réserve de biosphère de l'UNESCO et compte 17 espaces naturels protégés. Nous vous proposons ici quelques arrêts pour que vous adoptiez pleinement la « slow life » sur une île qui prend le temps de revendiquer ses traditions :

Contenido

San Sebastián de La Gomera, dernier port où Christophe Colomb a amarré ses navires avant de partir à la découverte de l'Amérique, est parsemé de maisons typiques et de monuments historiques tels que la Torre del Conde, le puits de La Aguada, l'église de Nuestra Señora de la Asunción et la Maison-musée de Christophe Colomb. C'est aussi le point de départ de plusieurs chemins d'une beauté mystique comme celui qui mène à Jerduñe. Un autre sentier qui vous fera vous sentir en harmonie avec l’environnement part du belvédère de La Laja, la Degollada de Peraza, où commence le chemin naturel Cumbres de La Gomera, 43,5 kilomètres au contact direct avec la nature. En guise de récompense à votre retour, vous pourrez déguster le délicieux almogrote ou un potage de cresson dans l’un des restaurants de La Gomera. Leur saveur éveillera vos sens et vous fera découvrir de nouvelles sensations. Le Monument naturel de Los Roques couronne un itinéraire d'une beauté singulière qui vous laissera sans voix.

Contenido

Il surplombe l'Atlantique du haut d’une colline, un emplacement privilégié, entouré du vert intense des champs. Au belvédère d'Abrante, conçu par l'architecte canarien José Luis Bermejo, vous aurez le paysage sous vos pieds. Vous pourrez ensuite rejoindre le centre-ville en voiture pour parcourir ses étroites rues pavées. Ne manquez pas de visiter l'église de San Marcos et le hameau de Lepe, un endroit où le temps s’arrête et où vous pourrez vous promener tranquillement tout en contemplant les montagnes.

Contenido

Le parc national de Garajonay abrite le plus grand trésor de l'île : la plus grande forêt de lauriers du monde. La laurisylve est une forêt de l'ère tertiaire presque disparue, mais avec des espèces uniques qui pourraient bien sortir d'un conte de fées. Reconnu par l'UNESCO comme un site du patrimoine mondial, il n'est pas étonnant qu'en parcourant ses sentiers, on comprenne pourquoi la vie suit un rythme naturel qui n'a rien à voir avec celui imposé par les villes. Avec 18 sentiers balisés, vous pouvez commencer par la route d’Arboreto de Meriga pour un premier contact, puis vous lancer sur l’itinéraire de Las Creces ou Raso de Bruma et Risquillos de Corgo. Les itinéraires autour de la forêt d'El Cedro sont particulièrement magiques.

Contenido

La partie élevée de cette commune est un lieu unique pour son vin d'appellation d'origine La Gomera, ses paysages époustouflants, ses traditions ancestrales et sa bonne gastronomie. Elle est surplombée par la forteresse de Chipude, un centre cérémoniel de l'ancienne religion indigène et, dans le Cercado, le centre d'interprétation de Las Loceras, un musée dédié à la céramique typique de l'île, dont les racines remontent à avant la conquête. Pour découvrir les propriétés de la sève de palme, un trésor de La Gomera obtenu à partir du palmier, nous vous recommandons de visiter le centre d'interprétation du miel de palmier, situé à Alojera. Son processus de production et son goût intense sont inoubliables. En outre, sur la côte nord, il y a le monument naturel de Los Órganos, une falaise aux colonnes de basalte qui semble régner sur la mer et qui vous laissera bouche bée.

Contenido

Ses maisons blanches sont entourées de ravins verts et jouissent de vues privilégiées sur la mer, où vous attendent de vastes étendues de sable noir, comme celle de la plage de Santiago, où le ravin du même nom se jette dans la mer. Outre l'église du Salvador et l'ermitage de San Lorenzo, il est particulièrement intéressant de visiter les falaises d'Alajeró, dont la beauté sauvage est incomparable et qui ont été déclarées site d'intérêt scientifique. De plus, cette commune abrite le Drago de Agalán, un arbre qui relie la terre et le ciel de La Gomera depuis plus de 400 ans.

Contenido

L’endroit idéal pour profiter du calme de la mer et de sa compagnie sereine grâce au bon temps de La Gomera. Après avoir pénétré dans les montagnes et traversé des paradis verticaux, vous arriverez sur un littoral qui offre de nombreuses de possibilités. Ensuite, vous pourrez assouvir votre soif de soleil à Charco del Conde, une piscine naturelle de La Gomera idéale pour les enfants ; sur la plage de Las Vueltas, dont on peut également profiter en famille, à l'abri des courants ; et à La Calera, près du village ou Playa del Inglés. Ces dernières sont parfaites pour se perdre, en gardant toujours à l'esprit les particularités de la haute mer.