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5 propositions pour ton voyage à La Gomera

5 propositions pour ton voyage à La Gomera

Bienvenue à la Gomera ! Si tu penses venir nous rendre visite sur notre île où si tu es déjà là, nous te faisons 5 suggestions sur les activités à ne pas rater lors de ton voyage… Tu es prêt ?

Une randonnée dans le Parc National de Garajonay

L’île possède plus de 600 km de sentiers et une grande partie d’entre eux se trouvent dans le Parc National de Garajonay. Si nous te conseillons évidement de parcourir la totalité de ce large réseau de sentiers, qui sillonnent la côte et la montagne, mais si tu n’as pas beaucoup de temps, choisis-en un dans le Parc National. La première étape pour se familiariser avec cet endroit merveilleux, typique de l’ère tertiaire, c’est de se rendre dans un des offices du tourisme ou au centre d’accueil des visiteurs qui s’appelle “Juego de Bolas”, où le personnel et les guides pourront t’orienter vers les meilleurs sentiers de randonnées et les meilleures activités en fonction de l’époque de l’année et même selon la période de la journée, afin de profiter au mieux des singularités du parc. Tu peux également te renseigner auprès des entreprises spécialisées, des guides qui te montreront chaque recoin et chaque paysage avec un niveau de détail qui te permettront d’entrer en connexion totale avec cet environnement. Tu peux trouver ces entreprises spécialisées là: http://lagomera.travel/cat/actividades/.


 https://www.instagram.com/p/BSf7vwsl0v6/

Voir un coucher de soleil au calme

Ce sont des images et des sensations qui resteront gravées et dont tu pourras garder un souvenir impérissable à ton retour. C’est que, sur l’île, les couchers de soleil se vivent dans un environnement si calme que tu peux réellement entrer en connexion avec l’environnement et que cela permet de profiter de chaque tonalité que laisse le soleil en disparaissant à l’horizon.
Tu peux le regarder depuis n’importe quel point de vue, ceux qui sont orientés à l’ouest sont semblables aux gradins d’un amphithéâtre préparé pour l’un des plus beaux actes que peut offrir l’île. Il y en a de très particuliers, comme le “Mirador del Santo” qui en plus de sa situation privilégiée pour voir le coucher de soleil, permet de “ressentir” d’une manière spéciale le silence, puisqu’il est seulement interrompu par le son des cloches des chèvres ou des oiseaux qui se préparent à dormir.
Tu peux aussi assister à ce spectacle depuis la côte. La mer et le ciel se combineront pour que puisse te délecter de ce moment. Ce ne sont que quelques minutes, mais la sensation te suivra pendant longtemps. S’assoir à une terrasse pour admirer ce spectacle est une très bonne idée, et cela nous conduit à la suggestion suivante.


 https://www.instagram.com/p/BeGvvNHFCF1/

Tester la gastronomie

Le miel de palme, le fromage almogrote et les vins de la Gomera sont des incontournables de ta visite sur l’île. S’assoir dans l’un des restaurants de l’île et se laisser guider par les conseils des serveurs est la meilleure option, ils te recommanderont ce que tu dois gouter pour que la gastronomie locale te laisse la meilleure impression.
Tu auras remarqué pendant ton voyage que le paysage de la Gomera est ponctué de palmier ou de palmeraies. C’est là qu’est récolté gouttes à gouttes la sève connue sous le nom de “guarapo”. Avec un lent processus, hérité des temps anciens, on obtient le miel de palme, un produit unique qui est considéré comme le “roi de la gastronomie de la Gomera”.
N’oublie pas d’explorer également les autres saveurs de l’île : fromages, mojos (sauce typique), gofio (aliment à base de céréale)… Ce sont des produits élaborés sur place et qui permettent de commencer à comprendre le lien étroit qui unit les habitants de la Gomera avec leur île et avec les paysages que tu auras découvert en parcourant ses sentiers.


 https://www.instagram.com/p/Bb7tEGtl2yG/

Une excursion pour voir les cétacés

C’est une opportunité unique pour vivre une expérience intime avec la nature, observer les animaux dans leur habitat naturel et en liberté. Les bateaux qui réalisent ces excursions marines en respectant l’environnement marin partent quotidiennement depuis le port de la Gomera.
Dans ces excursions le long de la côte et sur la mer de la Gomera, on peut observer des espèces différentes, comme des dauphins, des baleines, des tortues ou des oiseaux tels que le puffin ou le magnifique aigle-pécheur. Les mers de l’île, où l’on trouve des colonies permanentes de cétacés, sont un des meilleurs endroits d’Europe pour les observer.


 https://www.instagram.com/p/BfB9QW7FJ0U/

Se connecter avec les habitants de l’île

Les chemins de la Gomera sont le reflet de son histoire, des styles de vie et des systèmes de communication des habitants de la Gomera, entre les hameaux et les villages de l’île. A chaque pas on peut découvrir des éléments d’intérêt ethnographique, une végétation endémique, une architecture traditionnelle et le plus intéressant, les habitants des lieux, qui sont ceux qui te feront sentir au plus proche de l’île.
Le sifflement Guanche: C’est un signe distinctif des habitants de l’île de la Gomera, un langage unique, existant exclusivement sur l’île, reconnu par l’Unesco comme Patrimoine Culturel immatériel de l’humanité.

Nous t’attendons!